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多摩子の鳥見 ・ 散歩

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野鳥観察をしていたら、撮りたくなりました。★お散歩カメラで★時にはデジスコで     東京多摩地区在住で安易に「多摩子」としましたが、変えるべきか ? 思案中 ( 2020年秋に都民ではなくなりました )

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おまめさん

忘れていました !! 実家からもらってきたお豆の事。
おまめさん_c0011365_1881948.jpg

で、今頃やっと


小豆は今までに何度か煮た事がありますから
まぁまぁ、出来はこんな感じで。
おまめさん_c0011365_188277.jpg


自分で煮るとお砂糖の量を加減出来るのが良いところでもあり、
う~ん、そうでない場合も。( 笑 )
おまめさん_c0011365_1883517.jpg

以前はホットケーキミックスを使って
お手軽にどらやき風を作っていましたが
今回は卵・砂糖・ハチミツ・小麦粉・ベーキングパウダーで
きちんと焼いてみました。
( 砂糖控えめのあんこなので )
ナベカ「皮の方が甘いかも !! 」だって。
by tamaeiko | 2010-02-27 18:21 | 飲食

by tamako